Senin, 24 September 2012

Resep Kue | Orange Angel Food Cake

Resep Kue | Orange Angel Food Cake

Kali ini memasakdankuliner akan memberikan sebuah resep kue basah yaitu Resep Kue Orange Angel Food Cake. Untuk lebih jelasnya mari kita liat langsung resepnya berikut ini.

Resep Kue | Orange Angel Food Cake


Bahan :
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sdt essens lemon
  • 10 putih telur
  • 175 gram tepung terigu
  • 50 gram almond iris
  • 1 sdt cream of tartar
Cara Membuat :
  1. Oven dipanaskan dengan kisaran suhu sekitar 175 derajat celcius, lalu siapkan loyang yang berbentuk cincin dengan sistem bongkar pasang, basahi dengan air, lapisi dasar loyang dengan kertas roti, kemudian sisihkan.
  2. Kocok putih telur dengan cream of tartar, kemudian masukkan gula sedikit-sedikit dan kembali kocok sampai mengembang dan kaku.
  3. Essens lemon dimasukan dengan tepung terigu, kemudian aduk rata. Basahi kembali loyang bentuk cincin apabila sudah kering bagian dalamnya, tuangkan adonan kedalam loyang tersebut, lalu taburi dengan irisan almons.
  4. Panggang hingga hingga matang, kemudian angkat hilangkan uap panasnya dan balikan.
Untuk : 12 potong

Resep Kue | Orange Angel Food Cake 

0 komentar:

Poskan Komentar