Rabu, 01 Agustus 2012

Resep Masakan | Nasi Lemak

Resep Masakan | Nasi Lemak

Resep Masakan | Nasi Lemak
Kali ini admin akan membagikan resep masakan tradisional melayu.
Resep yang akan admin bagikan adalah Resep Masakan Nasi Lemak. Nasi lemak ? Pasti heran dengan namanya yang aneh. Biar kita lebih paham, mari kita simak sedikit mengenai Nasi Lemak.
Nasi lemak merupakan jenis makanan khas malaysia dan singapura. Makanan ini biasa dihidangkan untuk sarapan pagi. Secara umum nasi lemak adalah nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa agar bisa menambah rasa gurih. Nasi lemak umumnya dihidangkan dengan telur, timun, teri goreng dan sambal. Di Jakarta nasi lemak dikenal dengan nama nasi uduk namun di Jateng lebih dikenal dengan nama sega liwet.
Gimana dah pada paham. Langsung saja admin bagikan Resep Masakan Nasi Lemak dibawah ini :


Resep Masakan | Nasi Lemak


Bahan :
  • Bawang putih, 3 siung, haluskan
  • Jahe, 3 cm, memarkan
  • Daun pandan, 1 lembar, simpulkan
  • Beras, 250 gram, cuci bersih
  • Garam, secukupnya
  • Minyak goreng, 3 sendok makan
  •  Santan kental, 100 ml
  • Santan cair, 200 ml
Bahan Sambal :

  • Bawang merah, 5 butir
  • Daun pandan, 1 lembar
  • Gula pasir, 1/2 sendok teh
  • Lengkuas, 1 cm, memarkan
  • Cabai merah, 10 buah
  • Cabai rawit merah, 10 buah
  • Bawang putih, 2 siung
  •  Garam, secukupnya
Cara Membuat :
Resep Masakan | Nasi Lemak












 

Sangat mudah dan terlihat praktis. Resep diatas untuk 2 porsi. Semoga bermanfaat bagi para pengunjung.

Resep Masakan | Nasi Lemak

0 komentar:

Posting Komentar