Jumat, 20 Juli 2012

Resep Masakan | Pempek Palembang



 Resep Masakan | Pempek Palembang

 Resep Masakan | Pempek Palembang
Kali admin akan menghadirkan salah satu resep makanan yang sudah menjadi ciri khas negara kita yaitu Pempek Palembang. Sekarang ini pempek sangat mudah ditemukan diberbagai kota, karena banyaknya para pedagang yang menjajakan makanan ini.Namun, apakah kita sebagai orang Indonesia bisa membuat makanan ini ??
Ayo-ayo pada bisa ga pengunjung ?
Makanya admin akan membagikan resep pempek palembang kepada para pengunjung dengan harapan pengunjung bisa membuatnya dan melestarikan makanan ini. Tidak perlu panjang lebar. dibawah ini admin bagikan resepenya.

Resep Masakan | Pempek Palembang


Bahan A:
  • Daging ikan tenggiri 1 kg yang telah dihaluskan.2 butir telur
  • 200 ml air
Bahan B:
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan garam
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 50 gram Tepung terigu
Bahan C:
  • 800 gram tepung Sagu tani 
  •  Sedikit tepung Tan Mien
Resep Masakan | Pempek Palembang
Nah, selanjutnya kita tinggal membuat saus cukanya. Untuk membuat saus cuka diperlukan bahan-bahan seperti :
  • 2 liter air
  • 3 sdm cuka putih/air asam/air jeruk nipis
  • garam secukupnya
  • cabai rawit sesuai selera
  • 200 g bawang putih
  • 1 kg gula merah yang bagus,potong-poton
Resep Masakan | Pempek Palembang
Sekian resep masakan yang bisa admin bagikan. Semoga bisa bermanfaat bagi para pengunjung semua. Sampai jumpa di lain kesempatan.

Resep Masakan | Pempek Palembang

1 komentar: